この年になってもまだテスト漬けの25歳ですこんにちわ。
来週はテスト週間ですな。うちらの業界ではテストと言わずに「C’K(チェック)」といいます。テストっていうとなんだか試されているような響きだけれど、C’Kっていうと確認っていう意味合いが強い気がしますね。でもまぁ実質はそう変わりありませんが。
先輩から素麺いただきました!あざーす!
ワタクシ、無類の麺類好きなのであります。そば、ソーメン、ラーメン、でもちゃんぽんとちゃーめんは好きじゃないです。ついでにベビースターも嫌いです。まぁ、よくよく考えたらこれじゃぁ麺好きとは言えないんじゃないかっていうのはぼくとあなたの秘密です。
素麺と言えば、「揖保の糸」ですよね。兵庫県でなぜそうめんが特産なのかは全くわかりませんが、我が家で素麺と言えばだいたい揖保の糸だった気がします。でも一人暮らしを始めてから、揖保の糸って実は結構高いということに気付きました。
今回いただいた素麺は三輪素麺。これもまた有名ですね。奈良県桜井市に三輪地区ってのがあるそうです。そうめんの発祥はここだそうです。へー。
ちなみに素麺は直径が1.3mm以下のものを言うらしい。そして、1.3~1.7mmは冷麦、1.7mm以上がうどんらしい。でもこれは機械麺の場合で、機械麺ではない場合はごにょごにょとだんだん飽きてきたのでこのあたりにしておきます。というか勉強しろっていう話ですよね、はい。
とりあえず6月15日まではテスト漬けですが、それ以降は再びヒマになるのでまたいろんなところに顔を出したいと思います。あ、素麺っていえば流しそうめん!!